Kuchařské práce – Technologie 2. díl (učebnice OU)
Pokles ceny
Za posledních 30 dní klesla o 2 %. Nejlevněji se prodává od 4. 6. 2026 za 268 Kč.
O produktu
Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních osnov. Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa jatečního, drůbežího, rybího a zvěřinového, dále přípravu pokrmů na objednávku.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
ISBN
978-80-7320-334-4Jazyk
českyŽánr
knihyAutoři
Čermáková LudmilaVydání
2Nakladatel
Nakladatelství PARTA, s.r.o.Počet stran
84Typ produktu
Knihy - paperbackDatum uvedení
2025-11-07EAN
9788073203344
Recenze
Zajímají vás reálné zkušenosti s tímto produktem? Přečtěte si ověřené recenze a hodnocení pro Kuchařské práce – Technologie 2. díl (učebnice OU)
